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Philosophie

In unseren Gewürzen und Gewürzmischungen finden Sie keine Zusatzstoffe:

-keine Geschmacksverstärkter
-keine Füllstoffe
-keine Farbstoffe
-kein Zucker
-kein Salz
-keine Rieselhilfen

Um Ihnen diese Qualität gewährleisten zu können, beziehen wir unsere Rohwaren von wenigen, ausgesuchten Direktimporteuren.
Die Reinigung, Keimreduzierung per Dampfbehandlung und der Mahlvorgang erfolgt direkt beim Importeur in Deutschland. Aus dieser Rohwaren stellen wir viele unserer Gewürzmischungen selber her, oder lassen sie uns nach unserer Rezepten fertig liefern.

Natürlich befindet sich in unseren "exclusiven Gewürzsalzen" grobes Steinsalz. Diese Produktlinie unterscheidet sich allerdings bereits von der Aufmachung her von allen anderen Produkten.

Trockenfrüche führen wir ausschließlich in ungeschwefelter Qualität.
Kandierte Früchte führen wir nur diejenigen, die wir Ihnen auch unkandiert anbieten können.

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